文／張可芙
經濟部商業發展署「提升商業服務業營運效能強化韌性計畫－多店升級」第三梯次已於11月2日開放申請，受理至11月30日下午5時止，每案最高補助新台幣300萬元。為協助更多小型連鎖企業運用政府資源改善門市營運，傑飛特科技現正邀請餐飲、茶飲、零售及其他連鎖服務業者，共同規劃AI智慧管理工具導入與政府補助申請。
隨著連鎖企業門市數量增加，員工排班、出勤管理及跨店人力調度也變得更加複雜。許多店長仍透過LINE群組確認排休，再以Excel製作班表，遇到臨時請假或人力不足時，還需要逐一聯絡員工協調。這些工作雖然不直接產生營收，卻占用大量管理時間。此次多店升級計畫以「營運優化」與「服務優化」為主要方向，鼓勵企業導入AI工具改善現有流程，讓原本仰賴人工處理的日常管理工作更加有效率。
以連鎖餐飲及服務業常見的人力管理需求為例，企業可導入由傑飛特科技提供的「餐勤通 ShiftGo AI」智慧管理系統，將排休、排班、員工打卡、請假、代班及工時管理整合至同一平台。
合作企業可依實際營運需求，規劃導入以下功能：AI智慧排班：依據員工排休時間、班別需求與人力配置條件，協助產生班表建議，減少店長人工排班時間。LINE員工管理：員工透過LINE進行排休、請假、班表查詢及異動通知，不必額外下載新的APP。智慧打卡與工時紀錄：支援GPS定位及QR Code打卡，自動彙整出勤資料，方便管理者查詢與審核。臨時代班與跨店調度：協助處理員工臨時請假、換班與門市間的人力支援需求。薪資試算與人力成本管理：整合出勤及工時紀錄，協助進行薪資試算與人力成本分析。AI營運分析與人力預測：結合營收、工時及門市營運資料，協助掌握人力配置與營運效率。
透過系統整合，企業可減少店長處理排班、工時與員工溝通等行政工作的時間，也讓總部更容易掌握各門市的人力狀況。
除了上述功能，企業也可依產業特性，進一步規劃AI客服、預約訂位、員工知識庫、庫存與備料預測等應用。
政府補助計畫除了重視AI工具的導入，也要求企業提出具體執行方式與可驗證成果。因此，如何選擇適合門市使用的系統、安排導入時程，以及設定合理的營運績效指標，都是申請前的重要工作。傑飛特科技先前已有協助合作廠商參與多店升級計畫並通過第二梯次審查的經驗，也曾針對連鎖茶飲等多店營運場域，規劃智慧排班、備料預測、LINE客服與多語員工問答等應用。
透過實際營運需求盤點，企業可從排班時間、出勤管理效率、人力調度及其他營運數據著手，規劃符合自身規模的導入方案，並建立後續成效驗證方式。本次合作招募不限於單一產業，包括連鎖餐飲、早餐店、茶飲、零售、美容美髮、眼鏡、寵物服務、健身及其他服務業，只要有多店經營與智慧管理需求，皆歡迎提出合作申請。
企業不需要事先具備AI技術，也不必自行規劃完整的導入方案。無論目前經營幾家門市，都可先登記合作需求，由團隊協助整合適合的導入功能、合作場域及政府補助提案方向，洽詢共同提案的合作可能性。
