從鹽田文化保存到音樂創作，多元形式延續臺灣鹽業記憶
【記者周美妤/綜合報導】2026鯤鯓王平安鹽祭於11月7日至8日舉行，晉基守護教育基金會董事長廖淑芬於祭典中獻唱《井仔脚之歌》，以臺語歌聲傳遞對土地的深厚情感，為傳統鹽業文化增添新的音樂篇章。這首由基金會出資錄製的歌曲，由臺語詩人謝安通作詞，並與交通部觀光署雲嘉南濱海國家風景區管理處代理處長莊名豪共同完成，唱出井仔腳瓦盤鹽田的自然風光與人文情懷。
《井仔脚之歌》以輕快悠揚的華爾滋三拍旋律，搭配親切的臺語歌詞，以「鹽鄉的樂園」、「人間的天堂」描繪井仔腳的地方魅力，並透過滿天紅霞的意象，呈現鹽田夕陽的美麗景致。廖淑芬以歌聲傳遞對土地的情感，讓井仔腳的故事不只被看見，更能被聽見、記住與傳唱。
從《旅讀井仔腳：鹽村小庄緩緩行》、《飛過井仔腳》，到兒童繪本《紅毛仔沙特》，再到此次《井仔脚之歌》的錄製，晉基守護教育基金會、晉基建設、台灣守護文創持續透過出版、影像、繪本及音樂等不同形式，記錄井仔腳的鹽業歷史與地方文化，讓不同世代都能以自己的方式認識這片土地。
台灣守護文創董事長陳仁昌表示：「井仔腳，不只是看夕陽、賞候鳥的觀光景點，更是一個再造臺灣鹽產業的應許之地。」台灣守護文創自2019年起持續參與鯤鯓王平安鹽祭，並透過成功鹽品牌推廣、鹽田文化體驗及白金四季井仔腳鹽田藝術節，探索傳統鹽產業的新可能，讓鹽業文化在當代生活中持續展現價值。
今年再以一首歌延續這份對土地的守護，晉基守護教育基金會期盼，《井仔脚之歌》在鹽祭落幕後仍能持續傳唱，讓更多人因為一首歌認識井仔腳，也讓臺灣珍貴的鹽鄉文化傳承到下一個世代。
《井仔脚之歌》歌曲資訊
• 演唱： 廖淑芬
• 詞： 謝安通
• 曲： 謝安通、莊名豪
• 錄製經費： 晉基守護教育基金會
• 演出活動： 2026鯤鯓王平安鹽祭
